Gluten Free Scanner

Scan eenvoudig een streepjescode om er binnen enkele seconden achter te komen of een voedingsproduct glutenvrij is. Werkt met miljoenen producten. 100% gratis zonder limieten en geen registratie vereist.

Glutenvrij eten vinden was nog nooit zo eenvoudig! Download gewoon onze app en scan een streepjescode om te controleren of een artikel gluten bevat.

Mocht het product niet gevonden worden of ontbreken er ingrediënten dan kun je anderen helpen door het direct via de app toe te voegen. Volledig optioneel!

Onze app is ontworpen met iedereen in gedachten en voldoet aan de nieuwste toegankelijkheidseisen, zodat iedereen de app kan gebruiken.

Probeert u gluten te verminderen, allergisch voor gluten of kent u iemand die dat is? Download nu de glutenvrije scanner!

Hoe glutenvrije scanner te gebruiken?

- Download de app

- Schakel toegang tot uw camera in

- Scan een streepjescode

- Ontdek binnen enkele seconden of het voedingsproduct glutenvrij is

Wat is een glutenvrij dieet?

Een glutenvrij dieet is een eetplan dat voedingsmiddelen uitsluit die gluten bevatten. Gluten is een eiwit dat voorkomt in tarwe, gerst, rogge en triticale (een kruising tussen tarwe en rogge). Een glutenvrij dieet is essentieel voor het beheersen van tekenen en symptomen van coeliakie (ook bekend als coeliakie) en andere medische aandoeningen die verband houden met gluten. Een glutenvrij dieet is ook populair bij mensen bij wie geen glutengerelateerde medische aandoening is vastgesteld. De geclaimde voordelen van het dieet zijn verbeterde gezondheid, gewichtsverlies en meer energie

Wat is coeliakie?

Coeliakie is een aandoening waarbij uw immuunsysteem uw eigen weefsels aanvalt wanneer u gluten eet. Dit beschadigt uw darm (dunne darm) waardoor u geen voedingsstoffen meer kunt opnemen. Coeliakie kan een scala aan symptomen veroorzaken, waaronder diarree, buikpijn en een opgeblazen gevoel. Coeliakie wordt veroorzaakt door een negatieve reactie op gluten, een voedingseiwit dat voorkomt in 3 soorten ontbijtgranen:

- tarwe

- gerst

- rogge

Gluten wordt aangetroffen in elk voedsel dat deze granen bevat, waaronder:

- deegwaren

- taarten

- ontbijtgranen

- de meeste soorten brood

- bepaalde soorten sauzen

- enkele kant-en-klaarmaaltijden

- Bovendien worden de meeste bieren gemaakt van gerst.

Wat veroorzaakt coeliakie?

Coeliakie is een auto-immuunziekte. Dit is waar het immuunsysteem (de afweer van het lichaam tegen infectie) per ongeluk gezond weefsel aanvalt. Bij coeliakie beschouwt het immuunsysteem stoffen die in gluten worden aangetroffen als een bedreiging voor het lichaam en valt het aan. Dit beschadigt het oppervlak van de dunne darm (ingewanden) en verstoort het vermogen van het lichaam om voedingsstoffen uit voedsel op te nemen. Het is niet helemaal duidelijk waardoor het immuunsysteem zich zo gedraagt, maar een combinatie van genetica en de omgeving lijkt een rol te spelen.

Coeliakie behandelen

Er is geen remedie voor coeliakie, maar het volgen van een glutenvrij dieet zou de symptomen onder controle moeten houden en de complicaties op de lange termijn van de aandoening moeten voorkomen. Ook als je milde klachten hebt, is het toch aan te raden om je eetpatroon aan te passen, omdat het blijven eten van gluten tot ernstige complicaties kan leiden. Dit kan ook het geval zijn als uit tests blijkt dat u een zekere mate van coeliakie heeft, ook al heeft u geen merkbare symptomen. Het is belangrijk om ervoor te zorgen dat uw glutenvrije dieet gezond en uitgebalanceerd is. Een toename van het aanbod van beschikbare glutenvrije voedingsmiddelen in de afgelopen jaren heeft het mogelijk gemaakt om zowel gezond als gevarieerd glutenvrij te eten.